小寒是二十四节气中的倒数第二个节气，小寒过后即进入了最为寒冷的“三九天”，民间有句谚语：“大寒小寒，冻成一团”。石家庄肾病医院院长石伟表示，肾为先天之本，肾藏精与冬气相通，肾的机能强健，可调节机体适应严冬的变化，因此，冬日养生应注意“养肾防寒”。 　　中医认为“寒性凝滞，寒性收引”，寒为阴邪，易伤人体阳气。《黄帝内经》中所说的：“春夏养阳，秋冬养阴。”就是指冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。因此，在日常饮食中要注意多食用一些温热食物以补益身体。 　　今年的小寒与腊八节恰好在同一天，腊八粥作为腊八节的特色美食，有着祈求丰收和吉祥的含义，也是小寒过后的主要养生食品之一。“在冬季食用腊八粥最好根据自身需要‘对号食用’”石伟说道，肾病患者食用腊八粥应减少杂豆类，不同食材的组合能有效实现营养互补，不能“千人一方”。 　　石伟提醒，肾病患者在熬粥时，时，可以选用板栗山药、枸杞、核桃、芝麻等食材，有助于通身益气。冬日里可以适当多食用一些温肾补肾的食物，晚上可以用陈皮、生姜等煮热水泡脚，也有助于抵御冬寒对人体的侵袭。另外，小寒节气后的进补应以温补为宜，不能毫无章法地乱补，合理进补才能及时补充气血、防寒保暖，并能达到事半功倍的养生补肾的效果。